Préambule:
Suite à mes premières cultures de mon jardin terrasse qui m’ont apporté satisfaction, je lance ma première véritable saison. Avec un plan de culture pour le printemps/été 2021, je devrais avoir un choix et une récolte intéressante en volume et qualité.
Les semis et plantations du printemps et été 2021 :
Environ une vingtaine de variétés de fruits et légumes, d’herbes aromatiques, fleurs pour attirer les pollinisateurs ou au contraire pour éloigner les nuisibles. L’objectif est évidemment de ne pas intervenir sur le déroulement des pousses.
Zéro traitement chimique, un minimum d’apport et de traitement naturel par les huiles essentielles.
Les classiques légumes d’étés comme la tomate, poivrons mais des variétés rares que l’on ne trouve pas sur les étals ou trop peu. Comme la Gloire de Versailles ou la bleue. Poivrons et piments dont j’ai récupéré les graines sur des fruits consommés l’an dernier.
Un large éventail de semences asiatiques, comme la menthe coréenne, le basilic thaï, le Shiso Corréen, le Daïkon, la laitue Asperge Celtuce, la tomate Thaï egg, la ciboule asiatique, la moutarde Red Giant Japonaise, Piment Vietnamien, le haricot kilomètre et le persil Japonais Mitsuba.
J’adore cuisiner japonais et asiatique en général.
Des petites carottes courtes de Guérande, L’oignon rouge de Florence, la mâche, le persil, l’estragon, la roquette sauvage…
Et pour finir quelques plants de fraise. J’ai installé pour ces plants , une jardin vertical. je gagne en espace et les fraisiers seront tombants.
Tout cela sur environ 5 à 6 m2 !! eh oui petit et grand à la fois.
Au 1 er avril :
Les semis en godet de tomates et poivron ont subit un premier repiquage, les semis pour partie effectuées. Je surveilles les risques de gelées encore possible même si les journées sont douces.
Rendez vous dans quelques semaines pour voir l’évolution de mon jardin terrasse ?
