Préambule : La Pasta Choute ou Pastasciutta en Italien est une recette que j’ai hérité de…
Recettes
Recettes de saison . Salées ou sucrées, les recettes ne sont pas l’essence de mon blog. Seulement elles permettront de donner des idées d’utilisation des fonds et sauces.
Les sucrées également sur l’utilisation de certaines recettes. Les grands classiques rarement , vous les trouverez chez d’autres. J’essaierais de trouver quelques inspirations personnelles.
Préambule : La recette d’Effiloché de Raie Gourmande a été difficile à nommer. Quoi mettre en…
Ce Rougail Saucisse lentilles de Cilaos est un plat emblématique créole et notamment de L’île…
Ce Camembert entre Fromage et dessert est recette logique d’association de saveurs lié au terroir.…
Ce duo de Saint-Pierre et Dorade est une recette d’automne avec des notes d’exotisme. J’aime…
Ce feuilleté Andouillette de canard aux coings est une recette improvisée et qui respire le…
Cette recette de Saint-Jacques rouille de corail est d’une simplicité et rapidité pour l’essentiel. La…
Cette recette de saucisses aux lentilles et pommes est juste une variante plus gourmande de…
Cette recette de Nouilles sautées végétariennes au ragout de légumes est complète et pour tous.…
Cette recette de poireau vinaigrette zéro déchet a pour objectif d’aider à utiliser ce que…